마켓컬리 밀키트로 완성한 오늘의 점심과 저녁

간편하고 맛있는 한 끼 - 알탕 그리고 파스타!

안녕하세요! 

오늘은 마켓컬리 샛별배송으로 받은 밀키트를 활용해 간단하면서도 근사한 점심과 저녁을 해결한 이야기를 공유하려고 합니다. 

바쁜 일상 속에서 맛과 간편함을 모두 잡을 수 있는 밀키트는 정말 큰 도움이 되는데요. 

특히 이번에 선택한 알부심 알탕과 초이닷 가리비 바질파스타는 기대 이상으로 만족스러웠습니다.  

 

1. 점심 – 얼큰하고 깊은 맛의 알부심 알탕  

알탕은 매콤하고 얼큰한 국물로 속을 든든히 채워주는 메뉴인데요. 

특히 알부심 알탕은 재료가 신선하고, 집에서도 손쉽게 맛집 못지않은 맛을 낼 수 있었습니다.  

 

조리 과정

유명한 맛집의 밀키트로 조리과정은 정말 간단했습니다.

밀키트에는 손질된 알과 야채, 육수가 함께 들어있어 따로 재료를 준비할 필요가 없었어요.

냄비에 물을 붓고, 재료를 넣어 끓이기만 하면 완성!

저는 개인적으로 전 날 술 때문에 시원한 맛을 위해 콩나물 조금 추가했는데, 원래의 맛도 충분히 진하고 얼큰해서 특별히 다른 조미료는 필요하지 않았습니다.  

알이 탱글탱글하고 신선해서 식감도 훌륭했고, 국물은 진한 해물 맛이 일품이었어요. 

한 그릇 뚝딱 비우고 나니 몸도 마음도 따뜻해지는 기분이었습니다.  

 

 

2. 저녁 – 초이닷 가리비 바질파스타로 고급스러운 한 끼

저녁에는 분위기를 바꿔 초이닷의 가리비 바질파스타를 선택했습니다. 

이 메뉴는 바질 향이 은은하게 퍼지는 크림 파스타로, 신선한 가리비가 곁들여져 있어 레스토랑 느낌을 집에서 쉽게 낼 수 있는 메뉴입니다.  

밀키트에는 파스타 면, 소스, 가리비 등 필요한 재료가 모두 포함되어 있었고, 소스의 농도와 맛이 잘 조화되어 있어 손쉽게 조리할 수 있었습니다.  

 

조리 팁

1. 해동  
   - 제품을 냉장 상태에서 1~2시간 자연 해동하거나, 급한 경우 포장 상태로 물에 담가 빠르게 해동합니다.  
   
2. 가리비 준비 
   - 해동된 가리비관자를 오일을 두른 팬에서 2~3분간 익혀 주세요.  

3. 면 준비

  - 해동상태의 면을 끓는 물에 넣어 2분간 삶은 뒤, 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.  

 

4. 섞기
   - 가리비 관자를 익힌 팬에 삶아진 면과 해동된 소스, 면수 또는 물 50ml를 넣고 1분 30초 섞어 볶아준다   

5. 플레이팅
   - 완성된 파스타를 접시에 담고, 추가로 바질 잎이나 레몬 조각으로 장식하면 더욱 근사한 한 접시가 완성됩니다.  

하지만, 저는 그냥 있는 그대로 충분히 멋지고 바질 잎이나 레몬 조각이 없어서 그냥 샐러드와 함께 세팅했습니다.

 

 

3. 마켓컬리 샛별배송과 친구 초대 할인

이번에 마켓컬리를 이용하며 특히 만족스러웠던 점은 샛별배송 서비스와 친구 초대 할인 혜택이었습니다.

샛별배송은 주문한 다음 날 아침 일찍 도착해 바쁜 일상 속에서도 신선한 재료를 바로 받아볼 수 있어 정말 편리했어요.  

또한, 친구 초대 할인으로 첫 구매 시 할인을 받았던 것이 어제 같은데, 이제는 친구를 추천해주고 있네요.

친구추천 ericashin 등록 후 첫 구매시 할인을 받을 수 있어요.

이렇게 더욱 합리적인 가격으로 밀키트를 경험할 수 있었습니다.  

 

4. 간편한 식단으로 건강한 하루를!

점심에는 얼큰한 알탕으로 속을 든든히 채우고, 저녁에는 바질 파스타로 고급스러운 맛을 즐길 수 있었던 하루였습니다. 

마켓컬리의 밀키트는 신선한 재료와 간편한 조리법으로 누구나 손쉽게 근사한 식사를 완성할 수 있도록 도와줍니다.  

바쁜 현대인들에게는 정말 좋은 선택지가 될 수 있는데요. 

아직 마켓컬리를 이용해보지 않으셨다면, 샛별배송과 친구 초대 할인을 활용해 보시길 추천드립니다.  

다음에도 다양한 간편식과 요리 레시피로 찾아올게요. 감사합니다!